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| Nombre | ALMA DELIA ROMAN GUTIERREZ |
|---|---|
| Área | CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS |
| Campo | BIOTECNOLOGÍA |
| Disciplina | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |
| Especialidad | CEREALES Y LEGUMINOSAS |
| CVU | 30066 |
| Institución | |
|---|---|
| Tipo de institución | Pública |
| Dependencia | INSTITUTO DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA |
| Entidad | HIDALGO |
| Nivel | 2 |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2025 |
| Fin: 31/12/2029 |
Evolución en el SNII
- Nivel I: 2004–2019
- Nivel II: 2020–2026
Publicaciones ORCID
- 2026
- Effect of Germinated and Ungerminated Barley Flour on the Technological, Quality, and Functional Properties of Muffin‐Type Bakery Product Cereal Chemistry
- Indicadores para la sustentabilidad del nexo agua-alimentos: hacia el bienestar humano y ecológico en México Economía Sociedad y Territorio
- Sustainable Water Management in a Complex Watershed: A Case Study in Tulancingo Valley, Mexico Hydrology
- Correction: Hernández-Miranda et al. Impacts of Phenolic Compounds and Their Benefits on Human Health: Germination. Metabolites 2025, 15, 425 Metabolites
- Estimation of Antioxidant Consumption in an Adolescent Population from a School in Pachuca de Soto, Mexico: A Cross-Sectional Study by Convenience Sample Pediatric Reports
- 2025
- Encapsulation of Saccharomyces boulardii into sugar pellets coated with an enteric polymer World Journal of Microbiology and Biotechnology
- Impacts of Phenolic Compounds and Their Benefits on Human Health: Germination Metabolites
- Sustainable urban water management index for developing countries. A case study in Puebla City, Mexico Journal of Urban Management
- 2024
- Antihypertensive Effect of Perla and Esmeralda Barley (Hordeum vulgare L.) Sprouts in an Induction Model with L-NAME In Vivo Metabolites
- Estimación de los volúmenes históricos de las aguas residuales exportados por la megaciudad de México al Valle del Mezquital de 1985 a 2020 Tecnología y ciencias del agua
