MORALES CASTRO, JULIANA
CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS · Nivel 2
Food waste
Valorization Food Byproducts
Food Carbohydrates
Sustainable Food Systems
Desde 1992 es Professor en TecNM/Instituto Tecnologico de Durango
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| Nombre | JULIANA MORALES CASTRO |
|---|---|
| Área | CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS |
| Campo | CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS |
| Disciplina | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |
| Especialidad | POLISACARIDOS |
| CVU | 120148 |
| Institución | |
|---|---|
| Dependencia | INSTITUTO TECNOLOGICO DE DURANGO |
| Entidad | DURANGO |
| Nivel | 2 |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2022 |
| Fin: 31/12/2026 |
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