MATA GARCIA, MOISES
CIENCIAS TECNOLÓGICAS · Nivel C
Alimentos
Desde 2003 es Docente en Universidad Tecnológica del Sureste de Veracruz
Información*
| Nombre | MOISES MATA GARCIA |
|---|---|
| Área | INTERDISCIPLINARIA |
| Campo | CIENCIAS TECNOLÓGICAS |
| Disciplina | TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
| Especialidad | ELABORACION DE ALIMENTOS |
| CVU | 92229 |
| Institución | |
|---|---|
| Dependencia | SIN INFORMACIÓN |
| Entidad | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE |
| Nivel | C |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2026 |
| Fin: 31/12/2029 |
* Información del primer trimestre de 2026.
Fuente: SECIHTI.
Publicaciones ORCID
- 2017
- Elaboración de biopelícula a partir de las escamas, espinas y piel de Mojarra Tilapia (Oreochromis niloticus)
- Estructura fundamental de un artículo para ser publicado en una revista cientifica
- 2016
- Estudio comparativo de bio-recubrimientos a partir de Manihot esculenta y Phaseolus vulgaris empleadas como recubrimiento en uvas moradas
- CUERPOS ACADÉMICO DE RECURSOS NATURALES DE LA CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA DE LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL SURESTE DE VERACRUZ
- 2015
- Modelo de Radiación Solar para la Universidad Tecnológica del Sureste de Veracruz
- 2007
- ON WARM‐UP
- CORRELATION BETWEEN PERSONALITY TRAITS AND DISCRIMINATIVE ABILITY OF A SENSORY PANEL