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| Nombre | LILIA SANCHEZ MINUTTI |
|---|---|
| Área | CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS |
| Campo | BIOTECNOLOGÍA |
| Disciplina | BIOTECNOLOGÍA ENZIMÁTICA Y BIOCATÁLISIS |
| Especialidad | OTRAS |
| CVU | 350959 |
| Institución | |
|---|---|
| Dependencia | SIN INFORMACIÓN |
| Entidad | TLAXCALA |
| Nivel | 1 |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2026 |
| Fin: 31/12/2030 |
Evolución en el SNII
- Candidato: 2018–2020
- Nivel I: 2021–2026
Publicaciones ORCID
- 2020
- Fungal biotransformation of chlorogenic acid to caffeic acid from coffee pulp. International Journal of Applied Microbiology and Biotechnology Research
- Agro-food waste employed to design and develop culture media for fungal growth Journal Eviromental Biology
- 2019
- Effect of heat treatments of Lentinula edodes mushroom on eritadenine concentration Food Science and Technology
- Foodborne diseases, fish and the case of Aeromonas spp. African Journal of Agricultural Research
- 2016
- Antimicrobial activity of a protein obtained from fruiting body of Lentinula edodes against Escherichia coli and Staphylococcus aureus Journal of Environmental Biology
- Aprovechamiento integral de subproductos y desechos agrícolas para la obtención de moléculas con importancia industrial, retos y prespectivas de la agricultura y alimentos en méxico Retos y perspectivas de la agricultura y alimentos en México