PEREZ XOCHIPA, IVONNE
BIOTECNOLOGÍA · Nivel C
Desde 2003 es en Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
| Nombre | IVONNE PEREZ XOCHIPA |
|---|---|
| Área | CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS |
| Campo | BIOTECNOLOGÍA |
| Disciplina | BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS |
| Especialidad | ALIMENTOS |
| CVU | 205166 |
| Institución | |
|---|---|
| Dependencia | SIN INFORMACIÓN |
| Entidad | PUEBLA |
| Nivel | C |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2023 |
| Fin: 31/12/2026 |
Publicaciones ORCID
- 2020
- Chemical Variation and Pharmacological Properties of Dyssodia decipiens Essential Oil Chemistry and Biodiversity
- 2019
- Antioxidant fortification of yogurt with red cactus pear peel and its mucilage,Fortificación antioxidante del yogurt mediante la adición de cáscara de tuna roja y su mucílago CYTA - Journal of Food
- 2017
- Antibacterial activity of extracts of Stevia rebaudiana Bertoni against Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and Pseudomonas aeruginosa Journal of Medicinal Plants Research
