Información*
| Nombre | CLAUDIA PATRICIA GRIJALVA VERDUGO |
|---|---|
| Área | CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS |
| Campo | BIOTECNOLOGÍA |
| Disciplina | BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS |
| Especialidad | OTRAS |
| CVU | 625057 |
| Institución | |
|---|---|
| Dependencia | CAMPUS CELAYA - SALVATIERRA |
| Entidad | GUANAJUATO |
| Nivel | C |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2026 |
| Fin: 31/12/2029 |
* Información del primer trimestre de 2026.
Fuente: SECIHTI.
Publicaciones ORCID
- 2020
- Production and physicochemical characterization of chitosan for the harvesting of wild microalgae consortia Biotechnology Reports
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- 2019
- Recubrimiento a base de quitosano y extracto acuoso de hoja de Moringa oleífera obtenido por UMAE y su efecto en las propiedades fisicoquímicas de fresa (Fragaria x ananassa) Biotecnia
- 2018
- FT-MIR spectroscopy and multivariate analysis for determination of bioactive compounds and antioxidant capacity in Cabernet Sauvignon wines CyTA - Journal of Food
