Perfil intermedio.
Necesitas 34 puntos para llegar a «Perfil completo».
Revisa lo que te falta y envíanos tus datos para completarlo
Contenido de ORCID y Scopus
33/50
ORCID: identificador válido
7/7
ORCID: biografía
Aún no registrado
0/8
ORCID: palabras clave
Aún no registrado
0/4
Scopus: identificador válido
Aún no registrado
0/5
Publicaciones visibles
Fuente: ORCID
26/26
Redes académicas
8/23
Google Académico
8/8
ResearchGate / Academia.edu
Aún no registrado
0/8
Redes especializadas (Web of Science, Loop o SciProfiles)
Aún no registrado
0/2
Sitio web personal o institucional
Aún no registrado
0/3
Foto de perfil
Aún no registrado
0/2
Clasificación disciplinar
5/27
Especialidad válida
Aún no registrado
0/22
Institución y entidad de acreditación válidas
5/5
Índice de visibilidad digital v1.0 · Mide qué tan completo está el perfil, no la calidad académica. Escala: 0–39 incompleto · 40–79 intermedio · 80–100 completo. ¿Cómo se calcula? · ¿Te falta un dato? Avísanos
| Nombre | LOURDES GONZALEZ SALITRE |
|---|---|
| Área | CIENCIAS DE AGRICULTURA, AGROPECUARIAS, FORESTALES Y DE ECOSISTEMAS |
| Campo | BIOTECNOLOGÍA |
| Disciplina | BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS |
| Especialidad | OTRAS |
| CVU | 699368 |
| Institución | |
|---|---|
| Tipo de institución | Pública |
| Dependencia | SIN INFORMACIÓN |
| Entidad | BAJA CALIFORNIA |
| Nivel | 1 |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2026 |
| Fin: 31/12/2030 |
Evolución en el SNII
- Nivel I: 2026
Publicaciones ORCID
- 2026
- Effect of whey and cassava starch on the production of honey powder: Spectroscopic and morphological analysis Food Science Today
- Sorbitos y sabores: Cerveza artesanal y comida Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA
- 2025
- Spectroscopic Analysis of Selenium Nanoparticles Synthesized by Saccharomyces boulardii for the Production of Craft Beer Fermentation · ISSN 2311-5637
- 2024
- Phytochemical, spectroscopic analysis and antifungal activity on bell peppers of hydrothermal bioactive metabolites of Humulus lupulus L. extracts Natural Product Research · ISSN 1478-6419
- 2023
- Physicochemical and microbiological parameters during the manufacturing of a beer-type fermented beverage using selenized Saccharomyces boulardii Heliyon · ISSN 2405-8440
- Biogenic production of seleno-amino acids and seleno-nanoparticles by Saccharomyces boulardii Food Bioscience · ISSN 2212-4292
- Humulus lupulus L. a potential precursor to human health: High hops craft beer Food Chemistry · ISSN 0308-8146
- 2022
- Mechanistic Insight into Biotransformation of Inorganic Selenium to Selenomethionine and Selenocysteine by Saccharomyces boulardii: In-silico Study Biointerface Research in Applied Chemistry · ISSN 2069-5837
- 2021
- Promising Use of Selenized Yeast to Develop New Enriched Food: Human Health Implications Food Reviews International · ISSN 8755-9129
- 2020
- Effect of mechanical homogenization on the physicochemical properties of films made from dual modified corn starch prepared by the casting solution method Journal of Food Processing and Preservation · ISSN 0145-8892
