SNII Área II TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 80 VELAZQUEZ CARRILES, CARLOS ARNULFO
VELAZQUEZ CARRILES, CARLOS ARNULFO

VELAZQUEZ CARRILES, CARLOS ARNULFO

CIENCIAS DE LA VIDA · Nivel 1

Desde 2021 es Posdoctorante en Universidad de Guadalajara

Información*

Nombre CARLOS ARNULFO VELAZQUEZ CARRILES
Área BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Campo CIENCIAS DE LA VIDA
Disciplina TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Especialidad OTRAS
CVU 485009
Institución
Dependencia SIN INFORMACIÓN
Entidad JALISCO
Nivel 1
Vigencia Inicio: 01/01/2025
Fin: 31/12/2029

* Información del primer trimestre de 2026.
Fuente: SECIHTI.

Publicaciones ORCID

2026
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Characterization of Forestiera tomentosa Fruit: Proximate Composition, Physicochemical Parameters, Phenolic Content, Antioxidant Capacity, and Toxicological Assessment Molecules
Polyphenol-Mediated Green Synthesis of TiO2 and ZnO Nanoparticles from Vaccinium corymbosum: Integrating Structural Characterization, Antimicrobial Mechanisms, and Cytocompatibility Assessment Chemistry
Prosopis laevigata Mucilage-Based Silver Nanoparticles: Green Synthesis and Dual Antimicrobial/Antibiofilm Potential Against Foodborne Pathogens Crystals
2025
Extraction, Detection, and Quantification Methods for Analyzing Glyphosate and AMPA in Foods: Challenges and Opportunities Applied Sciences
Corn Waste Arabinoxylans with Zinc and Thymol Nanohydroxides Coating for Salmonella enterica Survival on Cherry Tomato (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) Polymers
Phytochemical properties of Cyrtocarpa edulis peel exert antimicrobial activity and enhance immunobiological parameters in Almaco jack Seriola rivoliana cells Fish & Shellfish Immunology
2024
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2023
Improving Foodborne Pathogen Control Using Green Nanosized Emulsions of <i>Plectranthus hadiensis</i> Phytochemicals Colloids and Interfaces