CAUDILLO ORTEGA, NORMA ANGELICA
CIENCIAS DE LA VIDA · Nivel C
Desde 2014 es Profesora Titular A en Instituto Tecnológico Superior de Guanajuato
Soy Ingeniera en Alimentos, con una maestría en Biología (2013) y un doctorado en Ciencias Médicas enfocado a Nutrición (2024) por la Universidad de Guanajuato. Mi labor académica y profesional se enfoca en la aplicación de la ingeniería para desarrollar...
Soy Ingeniera en Alimentos, con una maestría en Biología (2013) y un doctorado en Ciencias Médicas enfocado a Nutrición (2024) por la Universidad de Guanajuato.
Mi labor académica y profesional se enfoca en la aplicación de la ingeniería para desarrollar soluciones innovadoras en la transformación y conservación de alimentos, promoviendo la sustentabilidad y respaldándome en ciencias básicas aplicadas a la ciencia y tecnología de alimentos. Mi objetivo es generar impacto positivo en la población a través de investigaciones con un enfoque en salud, utilizando herramientas como el análisis científico, la experimentación práctica y la innovación tecnológica. Además, promuevo el trabajo colaborativo, fortaleciendo el crecimiento de estudiantes y otros investigadores a través de la generación de conocimiento y desarrollo de nuevas ideas.
Información*
| Nombre | NORMA ANGELICA CAUDILLO ORTEGA |
|---|---|
| Área | BIOLOGÍA Y QUÍMICA |
| Campo | CIENCIAS DE LA VIDA |
| Disciplina | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |
| Especialidad | OTRAS |
| CVU | 424385 |
| Institución | |
|---|---|
| Dependencia | INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE GUANAJUATO |
| Entidad | GUANAJUATO |
| Nivel | C |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2026 |
| Fin: 31/12/2029 |
* Información del primer trimestre de 2026.
Fuente: SECIHTI.
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