TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Investigadores pares
84
Investigadores
49
Especialidades
36
Instituciones
23
Entidades
| Nombre | Especialidad | Institución | Entidad | Nivel | |
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RAMIREZ WONG, BENJAMIN | INGENIERIA DE ALIMENTOS | S/I | NO APLICA | E |
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VERNON CARTER, EDUARDO JAIME | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS | UAM | CIUDAD DE MEXICO | E |
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GALINDO FENTANES, ENRIQUE | SIN INFORMACIÓN | UNAM | MORELOS | E |
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MARTINEZ BUSTOS, FERNANDO | ALIMENTOS Y MATERIALES BIODEGRADABLES | CINVESTAV | QUERETARO | E |
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CHEL GUERRERO, LUIS ANTONIO | ALIMENTOS | UADY | YUCATAN | E |
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DUARTE SIERRA, ARTURO | HORMESIS | S/I | NO APLICA | 1 |
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RODRIGUEZ BUENFIL, INGRID MAYANIN | TECNOLOGIA DE LA FERMENTACION | CIATEJ | YUCATAN | 3 |
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AYORA TALAVERA, TERESA DEL ROSARIO | INVESTIGACION | CIATEJ | YUCATAN | 1 |
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REYES VAZQUEZ, NOHEMI DEL CARMEN | ELABORACION | CIATEJ | NUEVO LEON | 1 |
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ALVARADO OSUNA, CLAUDIA | FRUCTANOS | CIATEJ | JALISCO | 1 |
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RAMIREZ SUCRE, MANUEL OCTAVIO | FISICA | CIATEJ | YUCATAN | 1 |
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PACHECO ORDAZ, RAMON | ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS | S/I | SIN ENTIDAD DE ACREDITACION | C |
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ROUZAUD SANDEZ, OFELIA | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | UNISON | SONORA | 1 |
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CASTRO ROSAS, JAVIER | INVESTIGACION | UAEH | HIDALGO | 2 |
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HERNANDEZ ESTRADA, ZORBA JOSUE | REOLOGIA | TecNM | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE | 1 |
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TORRES GARCIA, GERARDO | OTRAS | CIAD | SONORA | C |
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MONTOYA BALLESTEROS, LUZ DEL CARMEN | PROCESOS | CIAD | SONORA | 1 |
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OLIVAS OROZCO, GUADALUPE ISELA | CONSERVACION DE ALIMENTOS | CIAD | CHIHUAHUA | 3 |
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SEPULVEDA AHUMADA, DAVID ROBERTO | CONSERVACION DE ALIMENTOS | CIAD | CHIHUAHUA | 3 |
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BARAJAS RAMIREZ, JAHIR ANTONIO | DESARROLLO DE ALIMENTOS | UNIVERSIDAD POLITECNICA DE PENJAMO | GUANAJUATO | 1 |
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HEREDIA SANDOVAL, NINA GISELLA | CEREALES | SECIHTI | NO APLICA | 1 |
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ANTONIO GUTIERREZ, OSCAR TONATHIU | JUGOS | SECIHTI | NO APLICA | 1 |
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LOPEZ DIAZ, ANDREA SELENE | PELICULAS COMESTIBLES | SECIHTI | NO APLICA | 1 |
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VARGAS CASTRO, SARA ABIGAIL | PRODUCTOS LACTEOS | SECIHTI | NO APLICA | C |
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FLORES JIMENEZ, NITZIA THALIA | ALIMENTOS PROTEINICOS | SECIHTI | NO APLICA | C |
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CARREON HIDALGO, JUAN PABLO | OTRAS | SECIHTI | NO APLICA | C |
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MUÑIZ BECERA, SAHYLIN | OTRAS | UNAM | CIUDAD DE MEXICO | 1 |
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GUTIERREZ SALOMON, ANA LUISA | SENSORIAL | SECIHTI | NO APLICA | 1 |
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VAZQUEZ LEON, LUCIO ABEL | COMPUESTOS BIOACTIVOS | SECIHTI | NO APLICA | 1 |
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ESPERON ROJAS, ALAINA ALESSA | NANOEMULSIONES | UV | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE | 1 |
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NAVARRO OCAÑA, ARTURO | QUIMICA | UNAM | CIUDAD DE MEXICO | 2 |
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JAIMEZ ORDAZ, JUDITH | OTRAS | UAEH | HIDALGO | 1 |
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CONTRERAS LOPEZ, ELIZABETH | OTRAS | UAEH | HIDALGO | 2 |
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PEREZ PEREZ, MA. CRISTINA IRMA | ANALISIS QUIMICOS | TecNM | GUANAJUATO | 1 |
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MORALES GUERRERO, JOSEFINA CONSUELO | ELABORACION DE ALIMENTOS | INCMNSZ | CIUDAD DE MEXICO | 1 |
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HERRERA CORREDOR, JOSE ANDRES | COMPUTO | COLPOS | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE | 2 |
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GUTIERREZ CORTEZ, ELSA | OTRAS | UNAM | MEXICO | 1 |
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AGAMA ACEVEDO, EDITH | ALMIDONES | IPN | MORELOS | 2 |
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PARAMO CALDERON, DELIA ESTHER | OTRAS | UNIVERSIDAD DEL PAPALOAPAN | OAXACA | 1 |
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MIRANDA LOPEZ, RITA | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | TecNM | GUANAJUATO | 1 |
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PEREZ SILVA, ARACELI | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | TecNM | OAXACA | 1 |
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SANTACRUZ VAZQUEZ, VERONICA | ALIMENTOS | BUAP | PUEBLA | 1 |
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SANTACRUZ VAZQUEZ, CLAUDIA | INGENIERIA | BUAP | PUEBLA | 1 |
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DOMINGUEZ SOBERANES, JULIETA | OTRAS | UNIVERSIDAD PANAMERICANA | AGUASCALIENTES | 2 |
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RAMIREZ ORTIZ, MARIA EUGENIA | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | UNAM | MEXICO | 1 |
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CHAVEZ RODRIGUEZ, ALEJANDRA | ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | UNIVERSIDAD POLITECNICA DE LA ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA | JALISCO | 1 |
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HERNANDEZ CAZARES, ALEIDA SELENE | ALIMENTOS PROTEINICOS | COLPOS | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE | 2 |
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HERRERA CHALE, FRANCISCO GILBERTO | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | TecNM | YUCATAN | 1 |
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MORALES RUEDA, JUAN ANGEL | CERAS | SECRETARIA DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL | SAN LUIS POTOSI | 1 |
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DIAZ MONTAÑO, DULCE MARIA | BIOTECNOLOGIA | UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUADALAJARA | JALISCO | 1 |
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LAGUNES GALVEZ, LAURA MERCEDES | NUTRICIÓN Y ALIMENTOS | UJAT | TABASCO | 1 |
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CARRILLO AHUMADA, JESUS | OTRAS | UNIVERSIDAD DEL PAPALOAPAN | OAXACA | 1 |
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RUIZ RUIZ, JORGE CARLOS | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS SUPERIORES, S.C. | MEXICO | 2 |
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LOPEZ MENDEZ, ERICK MARIO | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE IZUCAR DE MATAMOROS | PUEBLA | 1 |
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REYES JAQUEZ, DAMIAN | INGENIERIA BIOQUIMICA | TecNM | DURANGO | 2 |
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ANDRADE GONZALEZ, ISAAC | CONSERVACION DE ALIMENTOS | TecNM | JALISCO | 1 |
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CAMACHO DIAZ, BRENDA HILDELIZA | OTRAS | IPN | MORELOS | 1 |
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GARCIA ALAMILLA, PEDRO | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | UJAT | TABASCO | 1 |
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JACOBO VELAZQUEZ, DANIEL ALBERTO | ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS | ITESM | NUEVO LEON | 3 |
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CHAVEZ RODRIGUEZ, ARTURO MOISES | SECADORES | TecNM | JALISCO | 1 |
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GUERRA ROSAS, MARIA INES | ALIMENTOS | TecNM | DURANGO | 1 |
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GARCIA DIAZ, SAMUEL | ALMIDONES | UV | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE | 1 |
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SANCHEZ PARDO, MARIA ELENA | CONSERVACION DE ALIMENTOS | IPN | CIUDAD DE MEXICO | 2 |
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ROSAS ULLOA, PETRA | ALIMENTOS PROTEINICOS | UAN | NAYARIT | 1 |
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GUADARRAMA LEZAMA, ANDREA YAZMIN | EMULSIONES Y MICROENCAPSULADOS DE BIOACTIVOS (ACEITES, LEVADURA, ANTIOXIDANTES, ANTIFUNGICOS) | UAEMEX | MEXICO | 1 |
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WALL MARTINEZ, HIRAM ALEJANDRO | MICOTOXINAS | TecNM | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE | 1 |
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FARIAS CERVANTES, VANIA SBEYDE | ADITIVOS ALIMENTARIOS | TecNM | JALISCO | 1 |
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CORTES CAMARGO, STEFANI | OTRAS | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE ZINACANTEPEC | MEXICO | 1 |
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AGUIRRE ALVAREZ, GABRIEL | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | UAEH | HIDALGO | 1 |
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CALDERON CASTRO, ABRAHAM | CEREALES Y LEGUMINOSAS | UAS | SINALOA | 1 |
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CARDOSO UGARTE, GABRIEL ABRAHAM | ACEITES ESENCIALES | GOBIERNO DEL ESTADO | PUEBLA | 1 |
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MORALES CONTRERAS, BLANCA ELIZABETH | ADITIVOS ALIMENTARIOS | TecNM | DURANGO | 1 |
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DIAZ ALMANZA, SERGIO | ULTRASONIDO | UACH | CHIHUAHUA | C |
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GARCIA ROJAS, DANIEL ALBERTO | FUNCIONALES | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LA SIERRA SUR DE OAXACA | OAXACA | C |
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DAVILA RODRIGUEZ, MONICA | CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | COMUNIDAD UNIVERSITARIA DEL GOLFO CENTRO, A.C. (IBERO PUEBLA) | PUEBLA | C |
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AGUIRRE GARCIA, MARIANA | ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS | TecNM | PUEBLA | 1 |
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LUNA FLORES, MARIO | PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL CENTRO DE VERACRUZ | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE | C |
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HUERTA GONZALEZ, LUIS | BIOQUIMICA Y MICROBIOLOGIA DE LOS PROCESOS FERMENTATIVOS | IPN | TLAXCALA | 1 |
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ROBLES DE LA TORRE, RAUL RENE | INGENIERIA BIOQUIMICA | IPN | TLAXCALA | C |
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MEJIA GARIBAY, BEATRIZ | HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | UDLAP | PUEBLA | C |
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ISIDRO REQUEJO, LUIS MACONETZIN | MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | INIFAP | COAHUILA DE ZARAGOZA | 1 |
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DIAZ RAMOS, DAFNE IVETTE | OTRAS | SECIHTI | NO APLICA | C |
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VELASCO RODRIGUEZ, LUZ DEL CARMEN | CONSERVACION DE ALIMENTOS | SECIHTI | NO APLICA | C |
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CASTRO CAMPOS, FERNANDA GUADALUPE | ALMIDONES | SECIHTI | NO APLICA | C |