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| Nombre | EDITH YESENIA PEÑA SANCHEZ |
|---|---|
| Área | HUMANIDADES |
| Campo | HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA |
| Disciplina | ANTROPOLOGÍA FÍSICA |
| Especialidad | OTRAS |
| CVU | 40003 |
| Institución | |
|---|---|
| Tipo de institución | Pública |
| Dependencia | COORDINACION NACIONAL DE ANTROPOLOGIA |
| Entidad | CIUDAD DE MEXICO |
| Nivel | 2 |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2025 |
| Fin: 31/12/2029 |
Evolución en el SNII
- Nivel I: 2010–2024
- Nivel II: 2025–2026
Publicaciones ORCID
- 2023
- Cultura, patrimonio y política: la gastrodiplomacia y su desarrollo en México Políticas y prácticas alimentarias
- 2022
- Experiencias etnográficas y preocupaciones éticas en espacios de atención a la salud en México Revista Latinoamericana de Bioética
- Experiencias etnográficas y preocupaciones éticas en espacios de atención a la salud en Méxic Revista Latinoamericana De Bioética
- La cocina mascoga en Coahuila y su relación identitaria afrodescendiente Políticas y prácticas alimentarias
- Patrimonio bioantropológico e identidad cultural Anales de Antropología
- Políticas y prácticas alimentarias Secretaría de Cultura-INAH
- 2021
- Habitando la liminalidad: vinculación territorio-salud en la frontera del Soconusco alto con el altiplano occidental guatemalteco Revista pueblos y fronteras digital
- Cuerpos, géneros y sexualidades. Contextos mesoamericanos y contemporáneos Secretaría de Cultura-INAH
- Culturas alimentaria hñähñu: 40 años de la Muestra gastronómica de Santiago de Anaya, Hidalgo Secretaría de Cultura-INAH y Municipio de Santiago de Anaya
- De la tradición a la cadena de valor comercial. La “cocina tradicional mexicana” como patrimonio inmaterial de la cultura Tradición y patrimonio alimentario