AVENDAÑO VASQUEZ, GILDA
CIENCIAS TECNOLÓGICAS · Nivel C
Desde 2015 es Research- Professor en Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca
Información*
| Nombre | GILDA AVENDAÑO VASQUEZ |
|---|---|
| Área | BIOLOGÍA Y QUÍMICA |
| Campo | CIENCIAS TECNOLÓGICAS |
| Disciplina | TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
| Especialidad | OTRAS |
| CVU | 301194 |
| Institución | |
|---|---|
| Dependencia | INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE TIERRA BLANCA |
| Entidad | VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE |
| Nivel | C |
| Vigencia | Inicio: 01/01/2026 |
| Fin: 31/12/2029 |
* Información del primer trimestre de 2026.
Fuente: SECIHTI.
Últimas publicaciones Scopus
- 2025
- Surface property modification of vanilla pods (Vanilla planifolia) treated with an ultrasound probe to increase the efficiency of solid–liquid extraction Frontiers in Food Science and Technology · Vol. 5 Article
- 2020
- Self-Assembly of Symmetrical and Asymmetrical Alkyl Esters in the Neat State and in Oleogels Frontiers in Sustainable Food Systems · Vol. 4 Article
